De la bodega a tu casa
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TRADICIÓN
Cúspide de la expresión de la esencia de nuestra Tinta de Toro. Tesoro elaborado sólo en añadas excepcionales de un paraje único, nuestra Finca El Castañar (1910). Tonos minerales y de frutos negros maduros ligados a notas de regaliz, café, fondo de clavo y ahumados. Tipicidad, tradición y respeto por una variedad única en el Mundo.
Vendimia manual del pago “El Castañar” (1910) con doble selección de racimos en campo y en bodega. Fermentación en barrica de roble francés nueva y crianza de 15 meses para un posterior trasiego y crianza definitiva en una nueva barrica nueva de roble francés, completando un ciclo de 24 meses en contacto con el roble. Producción limitada de no más de 900 botellas anuales.
| Variedad | 100% Tinta de Toro. |
|---|---|
| Viñedo | Finca El Castañar (1910). |
| Grado alcohólico | 15,0% vol. |
| Ficha técnica completa | https://rejadorada.com/wp-content/uploads/2025/03/FT-Bravo.pdf |
| Más información | Elaborado y embotellado por Bodega Rejadorada, S.L. |